食品安全合作交流座談會

實驗室介紹

“食品安全與藥物分析化學重點實驗室”2014年被廣西教育廳認定為廣西高校重點實驗室。本重點實驗室依托廣西民族大學化學化工學院的化學、材料、藥學、環境等多學科優勢,立足于當前國內外食品藥品(民族醫藥)發展的現狀以及未來趨勢。圍繞食品藥品安全檢測及質量控制等相關領域研究的熱/難點問題,開展有針對性地科學研究。圍繞食品、保健品生產、銷售、食用過程中非法添加違禁物和農/獸藥殘留,開展電化學傳感快速檢測技術、新型樣品前處理材料的制備及復雜樣品的凈化分離檢測技術等方面的工作,防止不合格食品藥品流入市場。圍繞廣西地道藥材(壯藥)的資源開發、品種鑒定、有效成分分離分析和質量控制方面開展科學研究...

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